Wir sind eine Initiative Erftstädter Bürger, die sich dafür einsetzen, dass wertvolle Lebensmittel nicht vernichtet werden.

Jürgen Diers mit einigen Mitgliedern seines Teams
Sinn und Zweck der Tafel ist es, mit ehrenamtlichen Helfern Obdachlose, kranke Menschen, überschuldete Familien, Sozialhilfeempfänger oder sonstige Bedürftige mit Lebensmitteln zu versorgen, um die Ernährungslage dieser Personenkreise in Erftstadt zu verbessern.

Fahrzeugübergabe an die Erftstädter Tafel anlässlich des Sommerfestes 2007 im Kämischhof
V.l.n.r.: Jürgen Diers, Sabine Ricken (beide Erftstädter Tafel), Doris Graeber (Abteilungsleitung SKFM), Albert Granrath (Vizebürgermeister)
Die Ausgabe erfolgt unabhängig von Herkunft und Konfession. Die einzige Maxime ist die Bedürftigkeit des Empfängers (z. B. Einkünfte auf dem Sozialhilfeniveau).
Träger der Initiative ist der Sozialdienst Katholischer Frauen und Männer für den Rhein-Erft-Kreis e.V.
Aufbau und Betrieb der Initiative erfolgt nach den Grundsätzen des Bundesverbandes der Deutschen Tafel e.V. in Berlin.